ロティ カウィン【Roti Kahwin】
カヤジャムを使った、シンガポールで有名なカヤトースト。カヤトーストはコタキナバルのコーヒーショップでも食べることができ、甘く濃厚な味は病み付きになる人も多いかもしれません。このロティ カウィン（Roti Kahwin）はカヤトーストがさらに進化したものです。パンにカヤジャムとバターを挟みます。
ロティとはパン、カウィンは結婚と言う意味です。濃厚なカヤジャムと、こってりバターが合わさり、贅沢な味のパンができ上がります。パンを焼くトーストタイプと焼かないタイプ、コッペパンタイプとそのお店によって異なります。
ガヤストリートの富源やKeng Wan Hing、昌悦などで食べられます。
