テ タリック【Teh Tarik】
テ タリック（テ タレとも言います。）は、マレーシアのレストラン、食堂、カフェなど、特にマレー系・インド系の食堂で見ることができるミルクティーです。
テ（Teh）＝Teaお茶、タリック（Tarik）＝引っ張る。
2つのカップを両手に持ち、コンデンスミルクと紅茶をカップに移し換えながら混ぜ合わせます。その時高い位置から流し込む事によって、空気を入れ、より泡立ちキメ細やかなミルクティーに仕上がります。
その様が、タリック、引っ張るように見えるのでテ タリックです。
美味しいのですがとても甘いので、飲みすぎには注意しましょう。またキメ細かな泡をより楽しむためにホットがお薦めです。
