イーフン（YEE FUNG）｜コタキナバルのラクサの名店

イーフン【YEE FUNG】

イーフン (YEE FUNG)1

日曜、朝のサンデーマーケットが開かれるガヤストリート。その一番南側に位置する緑の看板が目印のお店はカレーラクサの有名店。
ショッピングセンターのセンターポイントから徒歩約10分です。

メニューと料金は壁に写真入りで書かれており、それぞれ番号付いているので注文しやすいです。料金は、食後にスタッフを呼んでテーブルで支払います。

そもそもラクサとは、マレーシアやシンガポールで食べることができる料理で、カレー風味のココナッツミルクベースで食べる麺料理です。
魚の出汁が効いたアッサムラクサもありますが、この店のラクサはココナッツベースで、見た目は辛そうですが辛くはなくマイルドな味です。野菜やエビも入っており、パクチーの味が少し気になるかも。ラクサ以外の人気メニューにクレイポットチキンライス、そしてニューチャップという牛肉麺もあります。